New Step by Step Map For bonfile pişirme

New Step by Step Map For bonfile pişirme

Blog Article

Eğer kuru bir et yemek istemiyorsanız etleri önceden maritime etmeniz gerekecek. Birde maritime edilmiş etleri mühürlemeyi unutmayın. Mühürlenen ete bir işlem daha yapacaksanız mühürledikten sonra biraz dinlenmeye bırakmalısınız. Tam davet sofralarında yakışır şık sunumlu lezzetli bir et elde etmiş olacaksınız. İsrerseniz patates püresi yatağında servis edin isterseniz patatesleri yanına şık sunum için kullanın ama bu tarifi mutlaka deneyin. Gerekli Malzemeler 4 dana bonfile (tenderloin)

Kendi tariflerinizi deneyerek farklı maritime soslar kullanabilirsiniz. Böylece tavuk bonfilelerinizi farklı şekillerde tatlandırabilir ve damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz.

Bonfile etinizi marine ederek, etinizi daha da yumuşatabilir ve daha kolay pişmesini sağlayabilirsiniz. Bunun için bir soğanın suyunu, soğanı rendeleyerek çıkartın ve bir kaba alın.

Bonfilenin yanına Akdeniz yeşillikleri ile pilav eklenerek besleyici ve doyurucu bir öğün oluşturulabilir.

Dana bonfileleri oda sıcaklığında 30 dakika bekletin. Bu, etin daha yumuşak olmasını sağlar. Tarifin olmazsa olmazıdır.

Etinizi alıp önce üzerindeki fazla yağı temizleyin. Ardından bonfileyi tuz ve karabiber ile ovun. Bu işlem etin daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.

Siz de bu lezzetli etin nasıl pişirildiğini, nasıl marine edildiğini merak ediyorsanız, doğru yerdesiniz. İçi lokum gibi yumuşak, bonfile tarifi dışı kızarmış leziz bir bonfile keyifli bir akşam yemeği için best bir seçim olacaktır. Peki tam kıvamında dana bonfile nasıl yumuşak pişirilir? Bonfile nasıl terbiye olur? Detaylara yakından bakalım.

Bonfile doğrama ve marine etme işlemi ise bu değerli etin en iyi şekilde hazırlanabilmesi için önemlidir.

Hazırlanan bonfile, çeşitli marine ve baharatlarla tatlandırılabilir ve isteğe bağlı olarak dinlendirildikten sonra pişirilmeye hazır hale getirilir.

Mangalda pişecek bonfile eti kalın olmamalıdır. İnce olarak kesilen bonfile etini bonfile tarifi direk olarak mangal ızgarasına atıp pişirin. Piştikten sonra üzerine tuz serperek servis yapın.

Ancak tek başına tüketildiğinde yetersiz kalabilir ve yanında uygun bonfile tarifi bir yan yemek tercih edilmesi gerekebilir. İşte tavuk bonfileyle uyumlu olan bazı yan yemek bonfile tarifi seçenekleri:

Okuyucunun Dikkatine Web site sayfamızda mutfakta ve ev yaşamında dimension zaman kazandırabilecek püf noktalarını dana bonfile kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride doğal temizlik tavsiyelerinden butik sebze meyve yetiştiriciliğine, besinleri kolay ayıklama ve uzun süre muhafaza etme tekniklerinden yemeklerde lezzeti artıran ipuçlarına değin hızlı çözüm önerileri yer almaktadır. Evde kolaylıkla uygulayabileceğiniz bu tavsiyeler aşama aşama resimli maddelerle özel olarak düzenlenmiştir.

Marinasyon sosunda kullanacağınız limon suyu tavuğun daha yumuşak olmasını sağlar, ancak fazla kullanmanız tavuğun pişme süresini uzatabilir.

Tavuk bonfileleri bu sosun içinde en az one saat marine edin. Daha sonra tavayı veya ızgarayı ısıtın ve tavuk bonfileleri pişirin. Afiyet olsun!